材料：
蘆筍 200g
龍利魚柳 250g
蔥段 少許
調料：
珠江橋牌蒸魚豉油 50ml
鹽 少許
胡椒粉 少許
生粉 少許
做法：
1. 蘆筍洗淨切段，龍利魚柳切片，以胡椒粉、生粉醃片刻。
2. 蘆筍以大火爆炒1分鐘，放鹽調味後裝起備用。
3. 蔥段爆香，放入龍利魚柳翻炒片刻，放入蒸魚豉油調味。
4. 放入蘆筍，翻炒片刻即可。
